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VITAMINAS QUE TE AYUDARÁN A BAJAR DE PESO
Cada vez más clientes acuden a mi consulta con deficiencias vitamínicas que éstas, a su vez contribuyen bloqueando la tan deseada “pérdida de peso”.
El cuerpo busca encontrar su equilibrio físico, mental y emocional para así brindarnos energía día a día, y es nuestro deber ayudarlo si queremos que éste nos dure en un estado óptimo y sintiéndonos plenos en cada etapa de la vida.
Es bien sabido que la alimentación esta directamente relacionada con el estado físico, mental y emocional de una persona, una dieta saludable y equilibrada mejora el estado de ánimo, nuestra salud física se fortalece, mientras que la función cerebral y cognitiva trabaja de manera adecuada.
Darle los mejores alimentos a tu cuerpo es un privilegio, el a cambio te mantendrá alerta, activo y feliz.
El día de hoy te comparto como alimentando tu cuerpo de manera sana y brindándole los alimentos correctos que cubran sus deficiencias, proporcionándole los nutrientes adecuados; éstos a su vez trabajarán fortaleciendo las defensas del organismo protegiéndonos del estrés oxidativo celular.
Pero... ¿qué es el estrés oxidativo?
Es la acumulación de radicales libres que produce nuestro cuerpo más los radicales que provienen del exterior como son la contaminación medio ambiental, el tabaco, pesticidas, comida ultra procesada y el estrés crónico.
Un exceso en nuestro cuerpo daña nuestras células ocasionando desgaste y envejecimiento prematuro de tejidos y órganos; es por ello que necesitamos también agentes que neutralicen el proceso de oxidación, como lo son los antioxidantes.
Existen compuestos presentes en los alimentos que actúan como defensa ante el estrés oxidativo, por ello la importancia de que en tu dieta incluyas alimentos como frutas, verduras, oleaginosas, pescado azul entre otros.
La vitamina C y vitamina E son potentes antioxidantes que no deben faltar en nuestro día a día.
La vitamina C la encontramos en frutas como: fresas, naranjas, limones, pomelos, kiwi, guayaba, melón, papaya y verduras como pimientos de colores, brócoli, espinacas, repollo, col, tomate entre otros.
La vitamina E la encontramos alimentos como: kiwi, moras, aguacate, verduras de hoja verde, brócoli, semillas de girasol, avellanas, nueces, cacahuates, almendras y algunos aceites.
El selenio, el manganeso, cobre y zinc son minerales importantes que debemos cubrir con nuestra alimentación puesto que ellos nos ayudarán a neutralizar y protegernos del daño oxidativo.
Los encontramos en: legumbres, frutos secos, carnes rojas, mariscos, pescados, lácteos, huevos, granos integrales y verduras.
Otros antioxidantes que no deben faltar en tu dieta
Los betacarotenos se encuentran en frutas y verduras de color amarillo, naranja y verde oscuro
Antocianinas son antioxidantes presentes en frutas y verduras de color rojos, purpuras y azules.
Todos estos estos nutrientes al regular nuestro cuerpo favorecen la pérdida de peso de forma saludable, reduciendo la inflamación celular y ayudando a descomponer células grasas, sobre todo la vit. D, y vitamina B12 que ayudan a metabolizar las grasas para producir energía en el cuerpo también ayudan en la formación de glóbulos rojos y funciones en el sistema nervioso.
Estos nutrientes por si solos no te harán bajar de peso sin embargo son muy útiles cuando se combinan con una dieta equilibrada y ejercicio regular, así que si quieres cuidar de ti y a la vez perder peso de forma saludable te recomiendo realizarte un perfil de vitaminas, éste estudio evalúa los niveles correctos de nutrientes y refleja si existe alguna deficiencia, abriendo el panorama de nuestro estado de salud para corregir desequilibrios nutricionales de manera oportuna.